Вы видите на фотографии самый знаменитый ресторан России - "Славянский базар". Купцы со всех концов необъятной страны, окончив свои дела в столице, стремились сюда, чтобы отведать знаменитого салата . Причём тут ресторан, спросите вы? При том, что это родина знаменитого "новогоднего салата "Оливье".
В связи с приближением Нового года нельзя не вспомнить о "самом новогоднем салате" - салате "Оливье".
В книге Гиляровского "Москва и москвичи" рассказывается о том самом знаменитом салате и его создателе французе Оливье, о великолепном ресторане "Славянский базар", слава о котором прокатилась по всей России. Прочтите эту книгу, честное слово, не пожалеете!
Так вот... Возвращаемся к теме "Новогодний салат".

Знаете ли вы, откуда на праздничный стол к нам пришел салат «Оливье»? Его придумал повар-француз Оливье, начинавший свою карьеру в Москве в ресторане «Славянский базар». Купцы со всех концов России, приезжая в Москву, стремились в знаменитый ресторан, чтобы отведать «заграничное» кушанье. Секрета приготовления салата «Оливье» повар никому не открывал.

Русские напитки для праздничного стола.
Вероятно, готовясь к встрече гостей, каждому хочется удивить их чем-то необычным. Что такого необычного можно придумать? Приятным сюрпризом могут стать поданные на стол оригинальные русские напитки, обладающие "убойной силой".
Поражает ассортимент русских напитков:

Ароматная листовка – напиток, настоянный на черносмородинных почках. Андрон Кончаловский рассказывал, что у них в семье делали «кончаловку» на черной смородине. Водку настаивали на спелых ягодах черной смородины, она приобретала необыкновенный аромат и цвет.
Вишневая настойка – цвет рубина, вкус спелой вишни.
Малиновая – в рекламе не нуждается.
Замороженное шампанское.
Кислые щи – так назывался напиток, который так газировал, что его приходилось закупоривать в шампанки, потому что любая другая бутылка не выдержала бы давления и разорвалась.
Сбитень – медовый напиток, обычно горячий.
Квас – белый сухарный квас, грушевый квас, квас на березовом соке с клюквой, ржаной квас.

Хорошо с мамочкой в тёплой постельке засыпать под её колыбельную песню: "Мур-мур-мур". Уютно, сладко и спокойно спится, пока мамочка рядом. И совсем не страшно, когда за окном воет метель, ведь рядом мамочка поёт: "Мур -мур-мур, спи спокойно, малыш!" И вообще ничего не страшно на свете, пока рядом есть мамочка!
Может, придумаем рассказ по картинке?

Какие бывают увлечения?
МИР УВЛЕЧЕНИЙ
Мир увлечений так же широк и многообразен, как и человеческий мир. Откуда у человека такое стремление найти свой мир увлечений: от желания выразить себя? или найти себя в чем-то? или утвердиться? или проявить свою индивидуальность? Ответом на вопрос будет, скорее всего, все вместе взятое. Мир увлечений – на то он и мир, чтобы быть необъятным, необъяснимым и неразгаданным до конца.
Тысячелетия ищет литература ответ на вопрос: как жить в этом мире? – и пока еще не найден точный ответ. И может быть, не будет найден. Наверное, каждый человек где-то на подсознательном уровне пытается ответить сам для себя на жизненно важный вопрос: как жить в этом мире? И одной из попыток найти ответ является созданный им самим и для себя свой мир увлечений.
«И от попыток моих разгадать жизнь останется один след: царапина на стекле, намазанном ртутью», - с такой смиренной грустью заканчивает И.А.Бунин свой рассказ «У истока дней».

Новогодняя притча о счастье.
Выросли на опушке леса две молоденькие ёлки. Одна стала красавицей. Стоит высокая, стройная, в пышном наряде колоколом от гордой верхушки до самой земли. Другая, её подружка, скромно отошла в сторонку. Она некрасивая: ветки, точно клочья, торчат на ней во все стороны, корявый ствол без намёка на стройность.
Возгордилась красавица и стала думать, что лучше и умнее её на всём белом свете никого нет.
Наступила зима. Приехали в лес мужики за дровами, срубили корявую ёлку. Тогда красивая ёлка злорадно проговорила:
- Вот видишь, я так и знала, что они тебя хотели срубить. Меня они не посмели бы! Я – украшение всего леса!
- Поживём – увидим, - сказала некрасивая ёлка. – Время покажет.

Как появился обычай украшать ёлку?
Можете вы себе представить Новый год без ёлки? Зелёная красавица вместе с Дедом Морозом и Снегурочкой стала символом праздника, его визитной карточкой. Каждый раз вместе с появлением ёлочки в доме к нам приходит радостное ожидание сказки и чуда, которое усиливается ароматом хвои и мандаринов.
А вот задумывались ли вы о том, как появился обычай украшать ёлку? Трудно поверить, что когда-то его вообще не существовало.
Легенда о ёлке.

Воробей. Стихотворение в прозе И.С.Тургенева.
Я возвращался с охоты и шёл по аллее сада. Собака бежала впереди меня.
Вдруг она уменьшила свои шаги и начала красться, как бы зачуяв перед собою дичь.
Я глянул вдоль аллеи и увидал молодого воробья с желтизной около клюва и пухом на голове. Он упал из гнезда (ветер сильно качал берёзы аллеи) и сидел неподвижно, беспомощно растопырив едва прораставшие крылышки.
Моя собака медленно приближалась к нему, как вдруг, сорвавшись с близкого дерева, старый черногрудый воробей камнем упал перед самой её мордой - и весь взъерошенный, искажённый, с отчаянным и жалким писком прыгнул раза два в направлении зубастой раскрытой пасти.

Приближается Новый год, а какой Новый год без снежинок? Давайте украсим снежинками всё: класс, окна, свой дом! Пусть всюду будет этот символ зимней сказки и красоты! И создадим мы эту красоту своими руками. Смотрите на фотографию, как это делается! Проявите свою фантазию и творчество! Проведите в классе конкурс на самую красивую снежинку, поделитесь друг с другом своим опытом в этом виде мастерства.

Хотите выглядеть так же прекрасно, как эта снежинка? Не сквернословьте! Даже в мыслях не держите ничего плохого! Продолжаем наш разговор о сквернословии.
Заблуждением является утверждение, что мат - это славянская традиция.Примерно до середины 19 века сквернословия на Руси не только не было, но и это дело считалось уголовно-наказуемым! В прошлые времена мат услышать на улицах было просто невозможно! Проводилась специальная государственная политика. По соборному уложению при царе Алексее Михайловиче Романове за использование непотребных слов налагалось жестокое наказание, вплоть до смертной казни. В 19 веке грубая брань зазвучала сначала в кабаках, а потом выплеснулась на улицы городов, вскоре из ругани превратилось в основу языка фабричных рабочих и мастеровых.
В наше время мат используется для повышения эмоциональности речи, для оскорбления, унижения, демонстрации агрессии, демонстрации раскованности, пренебрежительности, демонстрации принадлежности к своим.

Вы можете выглядеть вот так, как эта снежинка. Точнее, структура ваших тканей будет такой, если мысли и слова будут добрыми, чистыми и светлыми. Вы знаете, что известный древнерусский летописец Нестор, написавший нам "Повесть временных лет", покоится в Киево-Печерской Лавре. Прошло тысяча лет, а мощи святого нетленны. Почему? Учёные ответили и на этот вопрос. Усердные молитвы и духовные труды приводят к изменению молекулы воды, т.е. изменяется сама структура тканей человеческого организма, поэтому мощи непогребённых святых нетленны. Вот вам и снежинка! Слова с негативным смыслом не образуют форму, а положительно заряженная вода имеет красивые, чёткие кристаллы. Теперь вы понимаете, что если мысли и слова могут делать такое с водой, то что же они способны сотворить с человеком!
Сквернословие наносит вред не только духовному, но и физическому развитию человека. Учёные Российской академии наук пришли к ошеломляющему выводу о том,