Рубрики
Вход на сайт

Вы здесь

14
авг
2023

Яблочки к Медовому Спасу

Вспоминаются мне августовские погожие дни. Трудно себе такое представить: ты идёшь по земле, сплошь усыпанной яблоками.

Такую картину довелось мне увидеть в Славянске, куда я раньше любила приезжать летом (это было давно). Хозяйка сада яблоки не убирала, ей они были не нужны (что-то там с кислотностью у неё было не в порядке). Продавать тоже не собиралась, говорила, что хлопотно этим делом заниматься. И яблоки устилали двор, как листья осенью устилают землю.

Первый Спас, Спас на воде, Проводы лета  - так называют Спас, который проходит 14 августа.

Проводы лета. Пришёл Спас, готовь рукавицы про запас.

"Помню большой, весь золотой, подсохший и поредевший сад, помню кленовые аллеи, тонкий аромат опавшей листвы и — запах антоновских яблок, запах меда и осенней свежести. Воздух так чист, точно его совсем нет, по всему саду раздаются голоса и скрип телег. Это тархане, мещане-садовники, наняли мужиков и насыпают яблоки, чтобы в ночь отправлять их в город..."

И.А. Бунин. Антоновские яблоки


Добавить комментарий