Рубрики
Вход на сайт

Вы здесь

08
дек
2011

Когда и у нас будет такая зима?

Коллекцию чудесных зимних фонов нашла здесь: посмотрите!


08
дек
2011

Вот такая зима...

У нас вот такая зима.
Декабрь. Льют дожди день и ночь... Серые краски утомляют. Только недавно выкрашенная лавочка во дворе дома радует своей синевой.
А Эльдар Рязанов говорит, что у природы нет плохой погоды...


19
окт
2011

В степи томинамбур цветёт...

Поздняя осень. Высохшая донецкая степь, и только топинамбур вопреки всем законам природы - цветёт. Не сегодня-завтра ударят морозы, а этому стойкому растению всё ни по чём. Ярким солнышком своего соцветия он украшает степь, радует нас.
У себя на даче постоянно вырывала его: так буйно разрастался, что ладу с ним не было. А вот как топинамбур цветёт - этого никогда не видела, в такое время на дачу уже никто не ездит обычно.
В народе топинамбур называют земляной грушей. Очень полезное растение: его клубни, похожие на картофель и так же, как он, растущие, по химическому составу тоже сродни картофелю. В клубнях топинамбура содержится до 3% белка, минеральные соли, фруктоза, различные микроэлементы, витамины В1, В5, В6, В9, С, каротин, калий, кальций, магний, натрий, железо и т.д.

Говорят, это целебное растение полезно при многих заболеваниях. Но почему-то есть этот полезный топинамбур у нас никто не хотел...
Даже весной, когда выкапывали его клубни, набравшие особенной зрелости и сладости к этому времени, соблазнялись разве что попробовать...
А жаль, что все так привыкли к кофе с бутербродами...


Читать далее
Последние комментарии